只今鱧料理１番人気です。
暑いこの時期には、はも落としがお奨めです・・・茹でたはもを氷で〆て、梅肉又は山葵で食します。

はもの網焼き・・・骨切りしたはもを炭火コンロにて焼きながら食します。脂が乗ってくる是からはお奨めです。

はもと松茸土瓶蒸し・・・これはもう言わなくても美味いですね。

お得なはもしゃぶコース一人前7800円「前菜、落とし、天ぷら、しゃぶしゃぶ、雑炊、香の物」です。

鱧料理いろいろ出来ます。アラカルトもいいですよ！

お奨めその2・・・・只今中国雲南省の松茸が出ています。この時期値段も安く香りもいいので、お奨めです。松茸は農薬とかは無関係ですので、この時期沢山食べて下さい。今年も秋は多分食べれないでしょう！

お薦め料理・・・焼き松茸、松茸天ぷら、フライ、鱧すき、焼き飯、バター炒めいろいろな食べ方できます。

相模湾の魚・・・今は小魚が多いです鯵、鰯、わかし、小むつ、うるめ、しらす、たこ朝獲れは美味いですよ、サザエ、あわびは何時でもあります。

地元取れたて野菜もお奨めですきゅうり、なす、とまと、葉物、美味いです。

夏休み地魚、地野菜料理食べに来ませんか！お任せコース4500円からです美味いものそろえてお待ちしてます！！！！！